Les 7 types de pertes dans le commerce de détail : comment les identifier et les prévenir
La démarque inconnue est un aspect inévitable de la possession et de l'exploitation d'un commerce. Les voleurs deviennent de plus en plus rusés au fur et à mesure que de nouvelles technologies sont développées pour y remédier. La gestion de la démarque inconnue peut s'avérer une bataille difficile sans les bons outils. Si vous avez l'impression de faire tout ce qui est en votre pouvoir, mais que des stocks physiques continuent de s'envoler sans être comptabilisés, ou si vous ne savez même pas par où commencer, nous pouvons vous aider. Lisez la suite pour découvrir :
- L'impact des vols sans réponse sur vos résultats.
- Comment identifier les types de démarque inconnus dans le commerce de détail.
- Stratégies adaptables de prévention des pertes pour réduire les vols.
Pour une analyse fondée sur des données de la situation actuelle en matière de pertes, consultez notre présentation détaillée des dernières statistiques sur les pertes dans le commerce de détail.
Comment la démarque inconnue peut-elle affecter les commerces de détail ?
Selon le rapport de référence Appriss Retail 2026 sur les pertes totales dans le commerce de détail, les détaillants américains ont perdu 90 milliards de dollars à cause de la démarque inconnue l'année dernière. Sur ce montant, 66 milliards de dollars auraient pu être évités. Le vol généralisé de marchandises a un effet domino, créant des problèmes à chaque étape de la chaîne d'approvisionnement. Plus particulièrement, les chiffres de votre bilan ne concordent pas tout à fait au moment de faire les comptes, mais les conséquences peuvent être bien plus graves.

Outre la perte d'actifs et de revenus liés à des ventes potentielles, les entreprises ont souvent recours à des hausses de prix pour compenser ces pertes, licencient du personnel pour réduire les coûts ou mettent toutes leurs marchandises sous clé. Le fait de mettre les marchandises sous clé engendre un problème d'expérience client : les clients qui ne peuvent pas manipuler un produit ou qui doivent chercher un vendeur pour déverrouiller un présentoir sont plus enclins à renoncer complètement à leur achat. Si les clients sont sensibles aux variations de prix, cela créera une mauvaise expérience client qui peut les pousser à faire leurs achats ailleurs. Un magasin qui perd ses marges plus vite qu’il ne peut les récupérer ne reste pas compétitif très longtemps.
Calcul de la démarque inconnue
En gros, il s'agit de la différence entre le montant que vous devriez avoir encaissé grâce à la vente de vos produits et ce qu'il vous reste réellement à la fin, une fois les inventaires effectués, etc. Si l'écart entre ces deux chiffres est important, cela signifie que vous risquez de perdre de l'argent, et vite.
Bien qu'elle soit souvent exprimée en dollars, il est préférable de l'exprimer en pourcentage à l'aide de la formule suivante :
(valeur des marchandises perdues / valeur des marchandises vendues) x 100 = %
Exemple : (10 000/250 000) x 100 = 4 %*
*N'oubliez pas que l'objectif est toujours de rester en dessous de 1 % ou aussi près que possible de ce chiffre.
Types de démarque inconnue dans le commerce de détail
Les commerçants peuvent subir des pertes de stock de multiples façons. Voici sept des causes les plus courantes, les signes à surveiller et les mesures à prendre dans chaque cas.

1. Le vol à l'étalage et la criminalité organisée dans le commerce de détail
Le vol à l'étalage est un type de vol externe, c'est-à-dire qu'il est perpétré par des sources extérieures (c'est-à-dire des clients ou des groupes criminels organisés du commerce de détail). La National Retail Federation estime que le vol à l'étalage représente 36 % des vols.
Selon le rapport de la NRF intitulé « Impact of Retail Theft and Violence ». Les incidents liés à la criminalité organisée dans le commerce de détail ont augmenté de 57 % chez les détaillants qui surveillent ce phénomène entre 2022 et 2023, et des groupes criminels transnationaux ont été impliqués dans des vols chez 67 % des détaillants interrogés.
Comme leur nom l'indique, les groupes criminels spécialisés dans le vol à l'étalage sont mieux organisés dans leurs agissements. Ils peuvent surveiller délibérément un magasin ou une chaîne pendant des semaines. Ils dérobent souvent de grandes quantités de marchandises qu'ils revendent ensuite à des prêteurs sur gages, sur le marché noir ou sur des sites de revente. Il peut être extrêmement difficile de les arrêter, surtout lorsque les politiques d'entreprise interdisent aux employés d'intervenir face aux voleurs.
Selon le rapport NRF 2025, 83 % des commerçants ont indiqué que les niveaux d'agressivité et de violence liés au vol à l'étalage étaient identiques ou supérieurs à ceux de l'année précédente. Cela modifie la donne quant à la manière dont les magasins doivent envisager la dissuasion : l'objectif est désormais d'éviter la confrontation, et pas seulement le vol.
Pour la plupart des commerçants, le point de départ le plus efficace réside dans la sécurité au niveau des produits, c'est-à-dire dans des solutions qui protègent directement la marchandise, sans avoir à compter sur le personnel pour surveiller chaque allée ni sur des caméras pour constater le vol une fois qu'il a eu lieu.
Les solutions de protection des biensInVuecouvrent trois grandes catégories. Sécurité des présentoirs de marchandises protège les téléphones, tablettes, appareils photo, ordinateurs portables, montres connectées, casques audio et biens de consommation alimentés ou non exposés en libre-service. Sécurité des produits suspendus sécurise les produits sur des panneaux perforés, des panneaux à lattes et des crochets, tout en garantissant un accès facile aux clients. Sécurité des produits en vente libre offre une protection à déverrouillage rapide pour les produits à rotation rapide, notamment des verrous pour bouteilles, des verrous pour articles textiles et des étuis en plastique. Toutes ces solutions fonctionnent dans OneKEY , une seule clé pour tous les produits sécurisés dans l'ensemble du magasin.
Pour les grandes enseignes, ces solutions au niveau des produits viennent compléter des mesures de dissuasion plus générales telles que les caméras de surveillance, la surveillance assistée par l'IA et le personnel de sécurité en uniforme. Mais pour la plupart des commerçants, c'est au niveau des produits qu'il faut commencer, car c'est là que les vols ont lieu.
InVue dans les solutions de protection des biens. Les solutions de protection des biens sont des technologies et des stratégies conçues pour protéger les biens des commerces de détail, tels que les marchandises, les stocks et l'équipement des magasins, contre le vol, la perte et l'accès non autorisé, tout en maintenant les produits disponibles à la vente. Les solutions InVuesont conçues pour permettre aux marchandises de rester en libre-service et accessibles aux clients, tout en déclenchant une alarme dès qu'une tentative de retrait non autorisé est détectée. De la santé et la beauté à l'épicerie et à l'électronique grand public, nous avons rigoureusement testé des dispositifs antivol pour votre magasin.
Les dispositifs de sécurité destinés au commerce de détail protègent non seulement les marchandises, mais aussi les employés et les clients contre les interactions potentiellement dangereuses avec des voleurs. Ils sont plus fiables que le personnel ou les caméras seuls, car ils réagissent au moment même où l'incident se produit, et non après coup. La surveillance par le personnel est irrégulière et comporte un risque de confrontation. Les caméras enregistrent, mais n'empêchent pas les faits. Un présentoir équipé d'une alarme se déclenche avant que le vol ne soit consommé et avant qu'une intervention humaine ne soit nécessaire. Ces dispositifs s'adaptent facilement à n'importe quel nombre de produits ou de points de vente.
2. Vol commis par un salarié
Le vol par les employés, également appelé « vol interne » ou « perte interne » dans le secteur de la prévention des pertes, désigne les pertes de stock causées par le personnel de votre entreprise. Avec 29 %, il occupe la deuxième place parmi les causes de pertes dans le commerce de détail. Selon le rapport « Appriss Retail 2026 Total Retail Loss Benchmark Report », le vol par les employés coûte chaque année 26 milliards de dollars aux détaillants américains. Il peut prendre diverses formes, que vous pouvez découvrir ici.
Sans un contrôle d'accès adéquat, il peut être difficile de détecter les signes de vol interne. Il est donc judicieux de faire preuve de diligence raisonnable dès le processus de recrutement et de rester vigilant face aux employés qui montrent des signes de désengagement. Les employés désengagés s'investissent moins dans les résultats du magasin et peuvent plus facilement se trouver des excuses pour commettre un vol, en particulier dans les environnements où le taux de rotation du personnel est élevé et où l'attachement au poste est faible.
Parmi les formes courantes de vol commis par des employés, on peut citer le « sweethearting » (le fait de scanner le mauvais article pour des amis ou des proches), l’abus de remises, les ajustements de stock effectués directement dans le système pour dissimuler des marchandises volées, et le détournement d’argent liquide dans les environnements où les transactions en espèces sont nombreuses. Le « sweethearting » se traduit par des taux d’annulation anormalement élevés ou des transactions à prix réduit associées à des caissiers spécifiques. L’abus de remises se manifeste par une série de réductions de prix non autorisées effectuées par un seul employé. Les ajustements de stock qui ne correspondent pas aux inventaires physiques constituent un signal d'alarme direct. Chacun de ces éléments laisse une trace dans vos données de point de vente et de stock ; le défi consiste à savoir où chercher et à disposer de la piste d'audit nécessaire pour agir en conséquence.
L'une des failles d'accès internes les plus courantes et les plus négligées concerne les clés mécaniques partagées. Lorsqu'une seule clé permet d'ouvrir plusieurs vitrines et circule entre les employés, il n'existe aucune trace permettant de savoir qui a accédé à quoi ni à quel moment. C'est dans cette faille que se cachent les vols internes et qu'ils s'aggravent sans être détectés. Un employé qui ouvre une armoire sécurisée et en retire de la marchandise ne laisse aucune trace de sa responsabilité en l'absence d'un journal d'accès individuel.
Stratégies de prévention des pertes en cas de vol par les employés
Vos employés sont souvent votre première ligne de défense pour identifier les vols et prévenir la démarque inconnue. Une formation adéquate du personnel est la base d'une entreprise prospère et a un impact significatif sur l'efficacité des opérations du magasin et sur l'expérience des clients. La différence entre une bonne expérience avec une marque et une expérience exceptionnelle réside dans le service à la clientèle que vous offrez.
Outre la formation, il est utile de promouvoir une culture d'entreprise positive et d'offrir des incitations pour un travail de qualité par le biais d'une remise, de primes ou d'autres formes d'appréciation.
Le pilier opérationnel de tout programme interne de prévention des vols est le contrôle d'accès, et plus précisément un système de contrôle d'accès qui génère une piste d'audit individuelle. Lorsque chaque collaborateur dispose d'un identifiant unique associé à chaque événement d'accès, les équipes de prévention des vols peuvent voir qui a ouvert quoi, quand et où, dans l'ensemble du magasin.
Les solutions de contrôle d'accèsInVueremplacent complètement la clé mécanique partagée. Notre OneKEY attribue à chaque collaborateur un PIN unique PIN à une clé IR, créant ainsi un enregistrement horodaté de chaque événement d'accès pour tous les produits sécurisés du magasin. Vous pouvez également définir des restrictions sur les zones auxquelles les employés ont accès. Pour les opérations nécessitant un niveau de connectivité plus élevé, LIVE InVue, notammentCam Lock LIVE Cam Lock,Plunger Lock LIVE Plunger Lock et la serrure LIVE Lock, utilisent les technologies NFC et Bluetooth pour fournir des données d’accès en temps réel et des pistes d’audit centralisées pour les portes battantes, les vitrines coulissantes, les tiroirs et les zones de stockage ouvertes. Il existe une InVue spécifique pour chaque type de mobilier.OneKEY compatible avec la plupart des InVue ; ainsi, à mesure que votre commerce de détail se développe, votre solution de sécurité évolue avec vous.
Les résultats parlent d'eux-mêmes. MediaMarkt est passé d'un trousseau de 10 clés à une seule OneKEY l'ensemble de ses vitrines et systèmes d'alarme. Best Buy n'a plus besoin de remplacer 50 cadenas par an en raison de la perte de clés ou de combinaisons et n'a signalé aucun vol dans ses cages sécurisées depuis l'installation.
3. Erreurs administratives

Les erreurs administratives dans le secteur du commerce de détail sont également connues sous le nom de "paper shrink". Elles comprennent les erreurs d'étiquetage, les démarques accidentelles sur les mauvais produits, les erreurs de comptage des cycles et les erreurs de saisie des données. Il peut s'agir d'erreurs intentionnelles ou honnêtes, mais elles contribuent toujours à la perte de stocks.
Selon le rapport « Appriss Retail 2026 », les erreurs d'inventaire représentent 21 % du total des pertes dans le commerce de détail aux États-Unis, soit 19 milliards de dollars par an. Les inefficacités opérationnelles s'ajoutent à ce chiffre à hauteur de 13 % (12 milliards de dollars). À elles deux, ces catégories représentent 31 milliards de dollars de pertes largement évitables qui sont rarement prises en compte dans les programmes de prévention des pertes axés sur le vol.
Parmi les moyens de prévenir les erreurs administratives, citons une formation adéquate, l'automatisation des tâches le cas échéant, la mise en place d'un système de contrôle et d'équilibrage et l'utilisation d'un logiciel de point de vente approprié.
Des inventaires tournants réguliers sur les références à fort taux de perte, la vérification de la conformité des stocks reçus par rapport aux bons de commande, ainsi que l'examen systématique des dérogations et des ajustements au point de vente selon un calendrier régulier constituent les pratiques opérationnelles qui permettent de détecter ces erreurs avant qu'elles ne s'aggravent.
4. Fraude commise par les fournisseurs

La fraude commise par les fournisseurs constitue un risque majeur pour les détaillants. Également appelée « détournement de fonds », elle représente, selon l'ACFE, une perte d'environ 5 % de leurs bénéfices à cause de ces escroqueries. L'objectif est de détourner de l'argent de votre entreprise et de le transférer vers un compte tiers par le biais d'escroqueries au paiement, de falsification de chèques, de virements bancaires via une société écran, ou encore d'employés recevant des avantages de la part d'un fournisseur en échange d'informations.
Ces escroqueries peuvent être très complexes et passer inaperçues pendant une longue période. Par exemple, l'envoi de paiements en double est une forme de fraude au fournisseur, mais dans la plupart des cas, il s'agit simplement d'une erreur humaine. Si cela se produit souvent, c'est certainement quelque chose qu'il faut examiner de plus près.
Pour éviter les fraudes, il est préférable d'examiner soigneusement tous les nouveaux fournisseurs. Si leurs coordonnées sont vagues ou difficiles à trouver, c'est un signe qu'ils ne sont peut-être pas dignes de confiance. Étudiez attentivement les factures et leur numérotation pour vous assurer qu'elles suivent un modèle. Le fournisseur demande-t-il des paiements de manière inhabituelle et difficile à suivre ? Les factures sont-elles toutes libellées en dollars entiers ?
En interne, il est important de mettre en place des contrôles et des équilibres entre les employés chargés de gérer les stocks, l'argent, les factures et d'autres documents sensibles. N'oubliez pas de procéder à un contrôle de routine de votre bilan afin de détecter tout problème avant qu'il ne prenne de l'ampleur.
En exigeant des fournisseurs qu'ils transmettent un avis d'expédition préalable avant l'envoi, vous offrez à votre équipe de réception un point de référence pour vérifier la conformité des marchandises reçues. Tout écart dépassant le seuil que vous aurez défini doit donner lieu à un examen formel avant l'acceptation de la livraison.
5. Retours frauduleux

Selon le rapport « Appriss Retail 2026 Total Retail Loss Benchmark Report », les consommateurs ont effectué pour 706 milliards de dollars de retours l'année dernière. Sur ce montant, 100 milliards de dollars correspondent à des pertes évitables dues à la fraude et aux abus liés aux retours, la fraude aux retours représentant à elle seule 14 milliards de dollars. La NRF estime qu'environ 9 % de l'ensemble des retours sont frauduleux.
Les faux retours entraînent d'importantes pertes de stock et peuvent prendre diverses formes, notamment : prétendre à tort qu'un article est défectueux, utiliser de faux tickets de caisse, retourner des marchandises volées, renvoyer des boîtes vides, affirmer ne pas avoir autorisé un achat donné, invoquer à tort des dommages survenus pendant le transport, etc.
Les détaillants omnicanaux sont exposés à un risque supplémentaire. Le rapport Appriss 2026 a mis en évidence 4 milliards de dollars de fraudes cross-canal résultant spécifiquement des transactions de type « achat en ligne, retour en magasin », dans lesquelles les clients tirent parti des divergences entre les politiques appliquées en ligne et en magasin.
Si votre première solution est de mettre en place une politique de retour stricte, vous devriez peut-être y réfléchir à deux fois. Une politique de retour souple est importante pour de nombreux acheteurs et peut vous aider à rester compétitif. Il est important de faire preuve de diligence raisonnable dès le départ.
Par exemple, si vous vendez en ligne, assurez-vous que les produits sont photographiés et décrits de manière très détaillée. Pour les magasins en dur, le meilleur moyen de limiter la fraude est de fournir une assistance à la clientèle de premier ordre et d'offrir une expérience transparente en magasin.
Veillez à ce que le personnel accueille les clients et leur offre son aide. John sera moins enclin à retourner un appareil si un employé lui montre toutes les fonctions et lui explique comment l'utiliser avant qu'il ne se rende à la caisse. De même, si un client prévoit d'acheter de nombreux articles dans l'intention de commettre une fraude au retour, il ne le fera probablement pas sous l'œil attentif et serviable des employés.
Il existe également des solutions plus avancées, comme les systèmes d'autorisation de retour de marchandises (RMA), qui suivent les habitudes de retour afin de prévenir les retours frauduleux avant qu'ils ne se produisent, mais elles ne sont pas parfaites et ajoutent beaucoup de frictions à l'expérience du client. En tant que détaillant, c'est à vous de décider ce dont vous avez besoin et ce que vous pouvez vous permettre.
L'étude d'Appriss met en évidence un constat intéressant : la plupart des clients qui adoptent un comportement abusif en matière de retours ne se rendent pas compte qu'ils agissent de manière inappropriée. Une campagne de sensibilisation ciblée, menée avant toute mesure coercitive, s'avère plus efficace que des politiques restrictives généralisées pour réduire les abus sans pour autant s'aliéner vos meilleurs clients.
6. Produits endommagés, avariés ou périmés
Toutes les pertes de stock ne sont pas dues au vol ou à la fraude. Les produits endommagés lors de la manutention, ceux qui se sont détériorés avant d'être vendus, ou encore ceux qui ont été remis en rayon alors qu'ils auraient dû être mis en quarantaine, sont autant de sources de pertes de stock qui n'apparaissent pas dans les rapports sur les vols, mais qui pèsent néanmoins sur les résultats financiers.
Parmi les causes courantes, on peut citer les dommages liés à la manutention, lorsque des articles sont mis au rebut sans avoir été enregistrés comme endommagés, ce qui entraîne l'apparition de stocks fantômes dans votre système d'inventaire. La détérioration des produits est un facteur majeur pour tout détaillant proposant des denrées périssables. Les erreurs de réintégration en stock, lorsque des articles sont remis en rayon au lieu d'être mis en quarantaine, entraînent une deuxième perte lorsque le produit doit finalement être passé en perte.
Selon le rapport « Appriss Retail 2026 », les inefficacités opérationnelles, notamment les marchandises endommagées ou avariées, représentent 13 % du total des pertes dans le commerce de détail aux États-Unis, soit 12 milliards de dollars par an. Dans certaines catégories, ce chiffre est encore plus élevé, les pertes opérationnelles pouvant atteindre 70 % des pertes en magasin.
Ce qui importe ici, c'est la rigueur opérationnelle plutôt que les technologies de sécurité. Stockez les articles lourds et volumineux sur des palettes au niveau du sol et les articles légers ou fragiles sur des étagères à hauteur des yeux pour éviter les chutes. Appliquez la règle du « premier entré, premier sorti » pour écouler les stocks les plus anciens avant les plus récents. Créez un bac dédié aux retours fournisseurs pour mettre en quarantaine les marchandises défectueuses plutôt que de les renvoyer en rayon. Formez le personnel aux procédures de réception appropriées, notamment à l'utilisation de cutters de sécurité pour déballer les livraisons et à la vérification des dommages avant d'enregistrer les stocks dans votre système.
7. Fraude numérique et dans le commerce électronique
À mesure que le commerce de détail s'est orienté vers l'omnicanal, la démarque a suivi la même tendance. Selon les données de la NRF, plus de la moitié des détaillants ont signalé une augmentation de la fraude numérique et en ligne en 2025. Les groupes d'ORC opèrent désormais simultanément sur plusieurs canaux : en 2024, la fraude numérique et en ligne chez les détaillants qui surveillent l'activité des ORC a augmenté de 55 %, selon le rapport 2025 de la NRF intitulé « Impact of Retail Theft and Violence » (Impact du vol et de la violence dans le commerce de détail).
Parmi les formes courantes, on trouve les rétrofacturations, également appelées « fraudes amicales », dans lesquelles des clients effectuent un achat légitime puis contestent le débit en prétendant ne jamais avoir reçu l'article ou ne jamais avoir autorisé la transaction. La fraude par piratage de compte consiste, pour les criminels, à se connecter au compte d'un client pour effectuer des achats à l'aide des informations de paiement enregistrées. L'abus de promotions, où les clients utilisent plusieurs comptes pour bénéficier à plusieurs reprises de remises réservées aux nouveaux clients, réduit la marge sans apparaître du tout dans les rapports sur les pertes.
Pour les détaillants omnicanaux, le risque est d'autant plus grand que chaque canal dispose de capacités de détection et de procédures d'application des règles différentes. Un client signalé pour une activité suspecte en ligne peut effectuer la même transaction en magasin sans qu'aucun avertissement ne soit déclenché. L'unification des données entre les différents canaux est une nécessité opérationnelle pour prévenir ce type de pertes.
Des politiques claires en matière de retours et d'achats, associées à des preuves de livraison documentées, permettent de réduire le risque de rétrofacturation. Encourager les clients à activer l'authentification à deux facteurs sur leurs comptes permet de réduire le risque de piratage. Pour lutter contre les abus promotionnels, la surveillance des comptes multiples partageant une même adresse de livraison ou un même moyen de paiement constitue un premier pas. À grande échelle, les outils d'analyse comportementale qui évaluent le risque client sur l'ensemble des canaux deviennent une pratique courante chez les grands détaillants.
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Les 66 milliards de dollars de pertes évitables qui se cachent derrière ce total de 90 milliards ne constituent pas un coût fixe inhérent à l'activité. Il s'agit d'un écart entre la situation actuelle de la plupart des détaillants et ce qu'ils pourraient atteindre. Il existe une solution pour chacune des catégories mentionnées ci-dessus, et une combinaison judicieuse de mesures de sécurité au niveau des produits, de contrôle d'accès et de rigueur opérationnelle permet de combler cet écart bien plus que ne le pensent la plupart des détaillants.
InVue avec les équipes chargées de la prévention des pertes chez certains des plus grands détaillants mondiaux, notamment Home Depot, Lowe’s, Tesco, Meijer et Carrefour, afin de mettre en place des programmes de sécurité qui protègent les marchandises de grande valeur sans nuire à l’expérience client. Si votre programme actuel vous coûte cher d’une manière qui n’apparaît pas dans le rapport sur les pertes, c’est sans doute le moment idéal pour entamer cette discussion.
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Foire aux questions sur les pertes de marchandises dans le commerce de détail
Qu'est-ce que la démarque dans le commerce de détail ? La démarque inconnue dans le commerce de détail correspond à la différence entre la valeur des stocks enregistrée par un magasin et les stocks réellement présents au moment de l'audit. Elle est due au vol externe, au vol par les employés, aux erreurs administratives, à la fraude des fournisseurs, aux retours frauduleux, aux marchandises endommagées et à la fraude numérique. Selon le rapport « Appriss Retail 2026 Total Retail Loss Benchmark Report », les détaillants américains ont perdu 90 milliards de dollars à cause de la démarque inconnue l'année dernière, dont 73 % auraient pu être évités.
Quels sont les principaux types de pertes dans le commerce de détail ? Les sept principaux types de pertes dans le commerce de détail sont le vol externe et le vol à l'étalage, le vol par les employés, les erreurs administratives, la fraude des fournisseurs, les retours frauduleux, les marchandises endommagées ou avariées, ainsi que la fraude numérique et la fraude dans le commerce électronique. Chacun nécessite une approche d'identification et une réponse préventive différentes.
Quelle est la différence entre les pertes internes et externes ? Les pertes externes proviennent de l'extérieur de l'entreprise, principalement du vol à l'étalage et de la criminalité organisée dans le commerce de détail. Les pertes internes proviennent de l'intérieur de l'entreprise, principalement du vol par les employés et des erreurs administratives. D'après les données de la NRF, le vol externe représente environ 36 % du total des pertes dans le commerce de détail, tandis que le vol interne ou par les employés en représente environ 29 %. Ces deux catégories sont traitées différemment : les pertes externes par des mesures de sécurité et de dissuasion au niveau des produits, et les pertes internes par le contrôle d'accès, les pistes d'audit et la supervision opérationnelle.
Comment réduire les pertes dans les magasins de détail ? La réduction des pertes dans le commerce de détail nécessite une approche catégorie par catégorie. Pour les vols externes, les solutions de protection des actifs InVuecouvrent les présentoirs de marchandises, les articles suspendus et les produits en vente sur tous les types de présentoirs, des crochets pour panneaux perforés aux verrous de vitrine en passant par les verrous pour articles textiles, le tout fonctionnant avec un seul OneKEY .En ce qui concerne le vol par les employés, l'enregistrement individuel des accès via OneKEY InVueet LIVE crée une piste d'audit qui relie chaque événement d'accès à un employé spécifique dans les rayons de l'habillement, des parfums, des produits en boîte, de l'électronique et bien plus encore. Quant aux erreurs administratives, des inventaires cycliques réguliers et des audits du système de point de vente permettent de détecter les écarts avant qu'ils ne s'aggravent. Aucune solution unique ne permet de traiter simultanément ces sept types de problèmes.
Quel est un bon taux de perte pour un magasin de détail ? Selon les références du secteur, un taux de démarque raisonnable est inférieur à 1 % du chiffre d'affaires total, la moyenne du secteur se situant entre 1,4 % et 1,6 % environ, d'après le dernier rapport annuel de la NRF sur la démarque. Un taux supérieur à 2 % indique généralement des lacunes structurelles dans la prévention des pertes. Les catégories à fort risque de vol, telles que l'électronique grand public, l'outillage électrique et les produits de santé et de beauté, affichent généralement des taux supérieurs à la moyenne et nécessitent des mesures de sécurité spécifiques à ces catégories.
Quelle est la principale cause des pertes dans le commerce de détail ? Selon les données de la NRF, le vol externe, qui inclut le vol à l'étalage et la criminalité organisée dans le commerce de détail, représente la principale catégorie de pertes dans ce secteur, avec environ 36 % du total des pertes. Cependant, le rapport Appriss Retail 2026 souligne que 73 % de l'ensemble des pertes sont évitables, ce qui signifie que la plus grande opportunité pour la plupart des détaillants ne réside pas dans l'identification des causes des pertes, mais dans la mise en œuvre de mesures opérationnelles et de sécurité adaptées à chaque catégorie.
Qu'est-ce que la démarque interne dans le commerce de détail ? La démarque interne désigne les pertes de stock causées par des facteurs internes à l'entreprise, principalement le vol par les employés et les erreurs administratives ou de processus. À lui seul, le vol par les employés représente environ 29 % de la démarque totale aux États-Unis, soit 26 milliards de dollars par an, selon le rapport Appriss Retail 2026. Ces vols prennent différentes formes, notamment les faveurs accordées à des clients, l'abus de remises, le détournement de caisse et les ajustements manuels des stocks effectués dans le système pour couvrir la marchandise volée. Les systèmes de contrôle d'accès dotés de pistes d'audit individuelles constituent l'outil opérationnel le plus efficace pour identifier et réduire la démarque interne.